Oggi portiamo sulla nostra tavola di “da lunedì mi metto a dieta” delle buonissime crepes di zucchine. La zucchine, grazie al loro elevato contenuto di acqua, hanno un apporto calorico bassissimo, circa 14 calorie per 100 grammi, per cui sono perfette per ricette leggere, ma allo stesso tempo gustose. Sono ricche di fibra e potassio. […]
Oggi per la nostra rubrica “da lunedì mi metto a dieta” abbiamo pensato ad un dolcetto molto cioccolatoso studiato per chi vuole tenersi in forma senza rinunciare a qualcosa di veramente sfizioso. Immaginiamo già che vi starete chiedendo cosa possa centrare il cioccolato con la dieta e con questa rubrica. In realtà, se fondente, almeno […]
Oggi per la nostra rubrica “da lunedì mi metto a dieta” abbiamo pensato ad una cheesecake studiata apposta per chi vuole tenersi in forma senza rinunciare a qualcosa di veramente sfizioso. Una piccola coccola dolce, senza zucchero, con poche calorie, ma tanto gustosa e cremosa. Come formaggio utilizziamo quello di tipo light Al posto dello […]
Ottobre, tempo di zucca, uno degli ortaggi simbolo di questa stagione e di questo lunedì di Halloween. Oggi è lei la protagonista del piatto che vi proponiamo per la nostra rubrica da “lunedi mi metto a dieta”. Un piatto sfizioso e gustoso, ma allo stesso tempo leggero e ricco di salute. La zucca ha: ✅ […]
La melanzana è un ortaggio composto in prevalenza da acqua, di conseguenza il contenuto calorico è molto basso. Ricca di fibra, potassio e antocianine è una vera alleata per la salute del nostro cuore Buon appetito
La ricetta della zucca al forno con feta va assolutamente provata. Qui la dolcezza della zucca si sposa perfettamente con il gusto deciso della feta. Pochi ingredienti e un procedimento davvero semplice e veloce per un piatto dal profumo e dai colori autunnali. Una ricetta gustosa, leggera e ricca di salute. La zucca presenta un […]
L’Albero di natale light con mele, mandorle e cioccolato è un dolce natalizio perfetto per chi, anche durante le festività, è in cerca di appagare la voglia di dolce senza rinunciare alla linea. Con questo albero di Natale, composto da tanti golosissimi tartufi ripieni di mela, mandorle e cioccolato amaro, arricchirete la vostre tavole con […]
Uva, una merenda perfetta in questi giorni d’inizio autunno! Mangiata così, semplicemente a chicchi, è un vero spuntino di salute. Inserita dall’istituto europeo di oncologia tra i cibi “smart” della longevità grazie al suo contenuto di fitocomposti, in particolare il resveratrolo, l’uva ha diverse proprietà benefiche per la salute: ricca di acqua zuccheri semplici, equamente […]
Il resveratrolo è una sostanza naturale prodotta da numerose piante per proteggersi e difendersi dall’attacco di agenti dannosi, quali funghi e batteri. Lo possiamo trovare nell’uva, in particolar modo nella buccia e nei suoi derivati, quindi nel succo d’uva e nel vino, nei frutti di bosco quali more, mirtilli e lamponi, nel cioccolato fondente, nelle […]
POLPETTE LIGHT DI ZUCCA CON CUORE FILANTE Ottobre, tempo di zucca! Uno degli ortaggi simbolo di questa stagione e il protagonista indiscusso del piatto che vi proponiamo oggi per la nostra rubrica da “lunedi mi metto a dieta”. Un piatto sfizioso e gustoso, ma allo stesso tempo leggero, ricco di salute e…..molto filante. La zucca […]
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