Oggi vi proponiamo per la nostra “da lunedì mi metto a dieta” una semplice RICETTA: l’insalata con pere, formaggio e noci, facile da realizzare ma allo stesso tempo ricca di nutrienti. Il formaggio è una buona fonte di proteine e calcio, le pere danno al piatto un buon apporto di fibra, mentre le noci, grazie al […]
Oggi per la nostra rubrica “da lunedì mi metto a dieta” vi proponiamo un secondo facile, veloce, leggero e gustosissimo: ricotta al forno con pomodorini e olive. Rispetto alla media dei formaggi, la ricotta presenta un contenuto di grassi relativamente basso. È una buona fonte di proteine e calcio. Ben rappresentati sono anche iodio, fosforo […]
Oggi sulla nostra tavola di “da lunedì mi metto a dieta” portiamo delle mazzancolle, prodotto della pesca del nel nostro mediterraneo. Questi crostacei vantano un basso apporto energetico e rappresentano una buona fonte proteica con un ridotto contenuto di grassi. Presentano inoltre un buon contenuto di niacina, di calcio e di ferro. Attenzione al loro […]
Oggi portiamo sulla tavola di “da lunedì mi metto a dieta” dei gustosissimi involtini di vitello in granella di pistacchi. Il vitello è una carne classificata tra quelle rosse. La carne rossa sicuramente rappresenta un’ottima fonte di proteine, ferro, vitamine del gruppo B e di minerali quali potassio, sodio, fosforo, zinco e selenio. Se assunta quindi nelle giuste quantità è una buona fonte di […]
Oggi portiamo sulla nostra tavola di “da lunedì mi metto a dieta” delle buonissime omelette di stagione ripiene di un gustosissimo radicchio rosso tardivo di Treviso. Prodotto del nostro territorio, ricchissimo di buone proprietà per la salute. Il radicchio rosso è ricco di acqua e povero di calorie. Alto contenuto di fibra, in grado di dare […]
E chi lo dice che a Carnevale, se siamo a dieta e dobbiamo stare attenti alla linea, non possiamo appagare il nostro palato con delle buone frittelle? Dovete assolutamente provare queste delizie alla mela che, oltre ad essere meno caloriche, sono ricchissime di proprietà benefiche per la salute. Le mele hanno tantissime buone proprietà, ma […]
Lasagne di carnevale, un tripudio di colori. Arlecchino, vestito di tante verdure colorate, si presenta sulla nostra tavola di “da lunedì mi metto a dieta” portando con sé allegria, leggerezza, gusto e tanta salute. Pomodori rossi, melanzane viola, zucchine verdi, peperoni rossi e gialli. I colori dalle tante proprietà benefiche. Un piatto leggero ricco di […]
Dopo la pausa natalizia ecco che torna la nostra rubrica “da lunedì mi metto a dieta”. Speriamo abbiate passato delle serene festività in compagnia di parenti e amici. Vi abbiamo lasciato festeggiare con tavole imbandite, ma ora è il momento di pensare nuovamente alla linea e di rimettersi in forma dopo gli “strapazzi” di questi […]
Oggi per la nostra rubrica “da lunedì mi metto a dieta” abbiamo pensato a dei dolcetti light da portare sulle nostre tavole natalizie. Questi bon bon al cioccolato fondente sono veramente una delizia! Con yogurt greco a 0 grassi e dolcificante del laboratorio della farmacia sono ottimi per appagare le voglia di dolce anche in […]
Oggi portiamo sulla nostra tavola di “da lunedì mi metto a dieta” dei buonissimi frutti di stagione: i cachi. Ricchi di acqua, i cachi presentano una buona componente zuccherina che li rende particolarmente dolci e gustosi al palato. La presenza di una buona quantità di zucchero potrebbe scoraggiare il loro consumo. Invece vanno mangiati, ovviamente […]
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